Le BARF

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Ici je fais décongeler d'un jour sur l'autre au frigo et si ça n'est pas tout à fait prêt, ça termine à température ambiante le matin mais c'est rare. De toute façon comme dit Mitee, ils sont capables de supporter biiiiien pire, les risques sont faibles !

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Ici on décongèle à l'air ambiant aussi... La viande est mangée au max dans les 3j qui suivent (on faut des sacs de 1kg donc avec les légumes et le reste du sac d'avant ça peut traîner un peu). Mais ça nous permet aussi de voir la qualité des viandes qu'on a ^^

Et idem on ne respecte pas trop la chaîne du froid avec les cous de St Laurent, on doit décongeler avant de les séparer en sacs de 1kg.

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Isis mange les cuisses en partie congelées et ça lui plait bien !
PowerUser , tu devrais regarder du côté des supermarchés ayant une boucherie Hallal... les cuisses avec partie de dos y sont vendues ici à moins de 1,70€ par 10kg , fraîches ... et la qualité du poulet est autre que dans les marques discount qui ici me les font à 2,29 en surgelé aussi .

Ah ben je regarderai à l'occasion si je trouve! Le BARF - Page 25 2176152401

Merci Cathy57 Wink

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Je suis nulle Le BARF - Page 25 4224397256

... j'ai découvert tout à l'heure sur une pub une boucherie Hallal sur ma commune , alors qu'elle est ouverte depuis le 7 juillet ! je viens d'aller y faire un tour , belle viande , cuisses de poulet très jolies à 1,59€ le kilo... plus besoin d'enquiquiner mes jeunes pour qu'ils passent à Nancy en chercher le vendredi ! cheers

Le bourguignon est à 4,99€... on va se faire des bons petits plats !

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Question : le plat de côte de boeuf , vous donnez ? Je viens de retirer l'os à Isis , j'avais peur qu'elle le casse ou se casse encore une dent... j'ai assez cotisé la semaine dernière pour assurer la retraite des véto...

Gomry en a eu, les premiers temps il me semble qu'il croquait, mais plus le temps passait soit il avalait tout rond soit il delaissait l'os. mais a faire confirmer par dadada quand elle reviendra par ici !

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Invité

Chez moi le plat de cotes ils le rognent ou le négligent, selon leur motivation... Je ne pense pas qu'il y aie danger en tout cas

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Merci ! La prochaine fois je tenterai de lui laisser Smile

Qu'en penser pour nos chiens au BARF/à la ration ménagère ? Certes au BARF ils mangent cru mais pensez-vous que les risques soient les mêmes que pour les humains ?

quels risques ?

Cathy57 a écrit:: Je suis nulle ... j'ai découvert tout à l'heure sur une pub une boucherie Hallal sur ma commune , alors qu'elle est ouverte depuis le 7 juillet ! je viens d'aller y faire un tour , belle viande , cuisses de poulet très jolies à 1,59€ le kilo... plus besoin d'enquiquiner mes jeunes pour qu'ils passent à Nancy en chercher le vendredi !
Le bourguignon est à 4,99€... on va se faire des bons petits plats !

J'ai du mal avec le Hallal : la methode pour tuer les animaux me fait mal au ventre. Je sais bien que ça n'est pas rose avec la boucherie trad, mais là c'est carrement... Crying or Very sad

Mais des qu'on veut des trucs pas cher, on doit forcement faire des concessions morales (moi la premiere ) Sad

Pour le hallal pas cher, il vient de Belgique Wink

C'est aussi ce qu'on achète ici quand on manque de cous de poulet...
La viande est vraiment belle et les cuisses bien charnues mais effectivement c'est de l'élevage de masse et c'est tué de façon.. bref... quoi que il y avait eu des débats sur ces grands producteurs belges de hallal, je ne suis pas sûre qu'ils respectent tout, faudrait re regarder...

moi ce que je me demande c'est comment ils nourrissent pour avoir des "cuisses" de poulets qui font le double en poids et en graisse de ceux non halal... et comment ils font pour les vendre quasi 2 fois moins cher.

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Invité

je vais paraitre bête ( encore Le BARF - Page 25 2282034001

) mais c'est quoi un barf en fête j'ai pas bien compris ?

Biologically Appropriate Raw Foods ou Bones And Raw Foods Bref de la viande des os des abats cru et des complement ( fruit ou légume en purée), le Raw feeding c'est sans fruit et légume

Invité

ah oki merci pikashu Wink

gentil pour l'info Very Happy

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A prix correct , en poulet , j'ai le choix entre le Hallal et Aldi ou marque Winny en supermarché ... qui restent 60cts plus cher et mon fils a goûté la différence cuit... a pas photo ! Après , je ne sais pas à quoi ils nourrissent , mais c'est à destination humaine , donc contrôlé... en théorie , comme le reste !

y a pas photo : pas de différence ? ou c'est meilleur ?

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Nettement meilleur au goût pour le Hallal ...et nettement moins cher ! Quand je vois l'aspect des cuisses du discounter une fois décongelées , ça fait pas vraiment envie, et il m'a dit que le goût est pas bon ... d'arrêter d'acheter ça !
Après , on critique la façon dont les animaux sont tués , je ne suis pas sûre que ce soit mieux pour l'animal en abattoir traditionnel... mais si je trouvais la même qualité au même prix , j'opterais évidemment pour les poulets abattus de façon traditionnelle . Et comme actuellement c'est ce que je trouve de plus accessible point de vue budget , vu que les supermarchés vendent les déchets pour animaux entre 1,80 et 3,10€ (donc jusqu'au double du prix du poulet Hallal!)... le poulet constitue le gros de la gamelle !

Faudrait vraiment que je trouve un magasin avec du poulet hallal alors...

Pas vu au Super U ni à l'Hyper U pour l'instant. Le poulet le moins cher que j'ai trouvé est congelé (cuisses) au Leclerc Express et le moins cher frais c'est chez Lidl (poulet entier) à 3.00€/kg.

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Tu ne trouveras qu'en boucherie / épicerie Hallal , pas en magasin standard .Dans le sud je me fournissais en viande pour nous , qualité irréprochable et prix très corrects ...Ils sont globalement tous fournis en poulet par la société d'élevage/abattage Sebill basée en Belgique ... les cuisses font jusqu'à 420g car il y a une partie de dos (pas plus que chez la plupart ) . C'est clair qu'il y a un peu de gras , donc je limite le gras sur le reste de la viande ... Pour moi , vu les échos que j'ai eu de certains groupes fournissant du Barf pour chien , c'est un bon compromis prix/qualité . De toute façon , Zhom est OK pour de la viande , mais uniquement à consommation humaine , et reconnaissable ...donc je finis le Dogador et n'en prends plus .

Le Dogador c'est bien pour dépasser au cas ou, mais c'est clair que la qualité n'est pas au rendez vous

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Je viens de regarder le prix pour un cutter mixer pour broyer des carcasses et autres... ça calme un grand coup : 679 € !

Sinon, en Allemagne, le BARF pointe le bout de son nez dans les animaleries:

http://www.koelle-zoo.de/hunde/technik-zubehoer/produkt-specials/barf/index.shtml

http://www.fressnapf.de/suchen/shop/barf

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La poule , crue ou cuite ?

Sujet: Re: Le BARF Sam 4 Jan 2014 - 19:29

Power sinon le poulet surgelé carrefour discount est au meme prix que le hallal, mais idem, pas du tout la meme qualité !!
Ici le hallal on en trouve dans les boucheries andré.

Moi je veux des fressnapfs en france !! <3

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