| La ration ménagère | |
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+13Aniolek Ga² Louve Blanche figoulute MuzaRegne Aklof Piou HOPPY81 Cathy57 Ewa Loub' mitee anouschka21 17 participants |
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Auteur | Message |
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HOPPY81  
Nb de messages : 2480
| Sujet: Re: La ration ménagère Jeu 7 Jan 2016 - 5:42 | |
| je ne congele que des légumes cru si ils ne sont pas préparés d'avance
et je donne congelé dans de spots de yaourts/compotes en plastique j'adore la regarder faire , elle a la technique maintenant elle arrive a démouler le glaçon |
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anouschka21  
Nb de messages : 3666
| Sujet: Re: La ration ménagère Jeu 7 Jan 2016 - 7:58 | |
| Je croyais que les glaçons étaient à éviter avec les chiens sensibles du ventre ?
Vous avez mis un peu de soleil dans ma journée (pluvieuse !!!!), mes moules à cupcake ont enfin une chance de servir, youhou !!!! Je sais pas pourquoi j'achète pleiiiiiin de trucs pour la cuisine alors que je ne cuisine pas |
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Cathy57  
Nb de messages : 4024 Age : 59 Localisation : 57
| Sujet: Re: La ration ménagère Jeu 7 Jan 2016 - 8:51 | |
| - figoulute a écrit:
- c'est aussi un business les compléments alimentaires !
ça c'est clair... |
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mitee  
Nb de messages : 36106 Age : 44 Localisation : sud 92 Emploi : Préparatrice en pharmacie et bisounours
| Sujet: Re: La ration ménagère Jeu 7 Jan 2016 - 9:01 | |
| - anouschka21 a écrit:
- Je croyais que les glaçons étaient à éviter avec les chiens sensibles du ventre ?
Vous avez mis un peu de soleil dans ma journée (pluvieuse !!!!), mes moules à cupcake ont enfin une chance de servir, youhou !!!! Je sais pas pourquoi j'achète pleiiiiiin de trucs pour la cuisine alors que je ne cuisine pas société de consommation bonjour ^^ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Pensez à utiliser la fonction "Chercher" en mode simple ou avancé . 4 lettres mini et une étoile * si vous ne cherchez qu'une partie du mot. Si le mot recherché ne fait que 3 lettres ou moins, passez par la fonction "Recherche Avancée" cliquez sur le bouton google. |
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anouschka21  
Nb de messages : 3666 Localisation : Dijon
| Sujet: Re: La ration ménagère Jeu 7 Jan 2016 - 9:06 | |
| - mitee a écrit:
- anouschka21 a écrit:
- Je croyais que les glaçons étaient à éviter avec les chiens sensibles du ventre ?
Vous avez mis un peu de soleil dans ma journée (pluvieuse !!!!), mes moules à cupcake ont enfin une chance de servir, youhou !!!! Je sais pas pourquoi j'achète pleiiiiiin de trucs pour la cuisine alors que je ne cuisine pas société de consommation bonjour ^^ Motivation éphémère, surtout |
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anouschka21  
Nb de messages : 3666 Localisation : Dijon
| Sujet: Re: La ration ménagère Dim 17 Jan 2016 - 19:18 | |
| Dites, comment vous calculez le ratio viande-os charnus (et comment vous savez quelle quantité d'os vous donnez) ? Par exemple, pour Leika il faut 155g mini de viande par jour, si je donne des os ça donne quoi ? Je lui donne un haut de cuisse de poulet de 155g par jour ou 1 jour sur 2 ?
Et dans les viandes genre barquettes "viande pour animaux", vous donnez tout (j'en ai acheté, il y avait beaucoup de machins blancs quasiment durs, je sais même pas ce que c'est, du nerf ?) Ou juste le rouge ? Là je me rends compte que la viande et moi ça fait 2, j'y connais rien (et je suis effarée par les prix, du coup !) ... |
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HOPPY81  
Nb de messages : 2480 Age : 33 Localisation : 81
| Sujet: Re: La ration ménagère Dim 17 Jan 2016 - 23:18 | |
| alors on ne calcule jamais le poids de l'os
si tu as une cuisses qui fait 200g ça comptera pour 200 gr d'os charnu
je commencerais par un 50/50 = 77 gr de viande sans os 77 gr de viande avec os environ
après il faut adapter suivant les selles : blanches et/ou crayeuses = trop d'os ; trop molle = âs assez d'os
c'est tès certainement du cartilage le blanc dur , je donne tout
ici je me limite max a 3€ le kilo sauf viande type cuisse de canard en promo que je prends en petite quantité pour diversifier |
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Cathy57  
Nb de messages : 4024 Age : 59 Localisation : 57
| Sujet: Re: La ration ménagère Lun 18 Jan 2016 - 7:28 | |
| Les "machins blancs quasiment durs" sont certainement des tendons ou ce genre . Dans les barquettes , je vire le pur gras , le reste je donne . Mais je veille à ce que les tendons, aponévrose et autres bas morceaux ne représente qu'un faible pourcentage de la gamelle . J'achète diverses viandes dont des déchets , je découpe , mélange tout et mets en sachets .Les os charnus sont ensachés à part . Tu peux soit donner de l'os charnu seul , un jour sur 2 ou 3 , soit donner max 50% d'os charnu chaque jour . Les cous ou ailes sont moins charnus que des hauts de cuisse... L'essentiel est de regarder comment le chien digère , l'état des selles te dit si tu dois augmenter ou diminuer les os . |
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anouschka21  
Nb de messages : 3666 Localisation : Dijon
| Sujet: Re: La ration ménagère Lun 18 Jan 2016 - 8:34 | |
| Merci pour vos réponses !
Comme je ne me vois pas couper des os, je pense que je vais donner des os un jour sur 2 ...
3€ le kilo maxi ??? Mais tu trouves ça où ? J'ai fait plein de magasins, rien en dessous de 3,50 € environ. Je vais aller voir le boucher du coin, mais j'ai comme un doute ! Les abats n'en parlons pas, prix au kg à 2 chiffres sauf le coeur de porc ...
Et les cous vous les trouvez où ??? |
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Cathy57  
Nb de messages : 4024 Age : 59 Localisation : 57
| Sujet: Re: La ration ménagère Lun 18 Jan 2016 - 8:59 | |
| Les cous ,chez des volaillers en gros , aux alentours de 1,50€/kg sur commande . Les cuisses de poulet complètes tu peux trouver à moins de 2€ le kg en gros volume, sinon entre 2,50 et 3€.Les ailes sont plus chères . Le coeur de porc est assez régulièrement à 1€ , pendant la foire au porc , comme le foie et les rognons . |
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anouschka21  
Nb de messages : 3666 Localisation : Dijon
| Sujet: Re: La ration ménagère Lun 18 Jan 2016 - 9:36 | |
| le problème c'est justement que je ne trouve pas d'endroits où ils font en gros volumes, pas d'abattoirs par ici (je n'ai du moins pas trouvé sur le net). Les seuls "bons" plans que j'ai trouvé sont à plus d'une 1h de route, ça ne vaut donc pas vraiment le coup :/ La foire au porc ? C'est quoi, ça ? Des volaillers en gros ? On trouve ça où ?
Heureusement que j'ai des petits chiens qui mangent de petites quantités, je sens que ça va me coûter un bras, tout ça ! |
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HOPPY81  
Nb de messages : 2480 Age : 33 Localisation : 81
| Sujet: Re: La ration ménagère Lun 18 Jan 2016 - 10:29 | |
| pour les cous voire avec un boucher si il peut en avoir ( précise sans tête ) , sinon voir avec un abbatoir de volaille , un éleveur qui fait de la découpe
la foire au porc c'est le moment de la grosse promo du porc ici sa vient de se terminer tu trouves des longes entieres a mins de 2 € le kilo , idem pour la poitrine .....
les abts c'est toujours plus cher mais comme tu en donne peu c'est pas bien grave au final
les déchet qu'en j'en achete c'est à leclerc a 2.90 le kilo et très jolis sinon en boeuf y a aussi un boucher qui fait de la viande pour chien et la il en coupe expres de la fraiche ( morceau style boeuf bourguignon) a 3.50 les 10 kilo
les cuisses de poulets en promo sont a 2.50 |
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anouschka21  
Nb de messages : 3666 Localisation : Dijon
| Sujet: Re: La ration ménagère Lun 18 Jan 2016 - 11:11 | |
| Ok d'accord ! 3.50 les 10kg ???? wahou !!
Encore une question : je pensais faire comme conseillé pour le BARF : introduire les viandes petit à petit en commençant par du poulet sans os, mais je ne trouve que des filets à 13€ le kg. Vous donnez quoi en poulet sans os ? Je me demande du coup si je ne vais pas donner des cuisses sans les os, vous pensez que ça irait ? |
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mitee  
Nb de messages : 36106 Age : 44 Localisation : sud 92 Emploi : Préparatrice en pharmacie et bisounours
| Sujet: Re: La ration ménagère Lun 18 Jan 2016 - 11:13 | |
| les poulets entiers a leader price ou lidle sont a environ 3€ le kilo (parfois plus parfois moins : y a plus qu'a découper... * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Pensez à utiliser la fonction "Chercher" en mode simple ou avancé . 4 lettres mini et une étoile * si vous ne cherchez qu'une partie du mot. Si le mot recherché ne fait que 3 lettres ou moins, passez par la fonction "Recherche Avancée" cliquez sur le bouton google. |
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Cathy57  
Nb de messages : 4024 Age : 59 Localisation : 57
| Sujet: Re: La ration ménagère Lun 18 Jan 2016 - 11:43 | |
| Les filets chez Leclerc sont à 6,50 ... c'est cher . Tu peux désosser des cuisses et te servir de ceux-ci pour faire un bouillon d'os (voir recette et bienfaits sur le site Vis Medicatrix Naturae) |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La ration ménagère Mar 19 Jan 2016 - 10:38 | |
| A vous lire, la réflexion qui me vient (et je nourris aussi mon chien avec de la telle viande). Cette viande de poulet de chez Lider p** , c'est de la viande de poulet en batterie (autrement dit de la m****). A vouloir l'acheter peu cher, on achète de la cochonnerie. Ma question est : qu'est ce que je veux pour mon chien ? Ne plus l'élever aux croquettes pour les raisons qu'on connait, ou bien lui donner de la viande pleine de cochonneries parce que les animaux sont élevés dans des univers concentrationnaires. Qu'est ce qui est le mieux ? Pouuhhh !!! c'est problématique. On peut, peut-être, y mettre un peu plus cher, pour avoir meilleurs, pour eux. Ils le valent bien ? Non ? |
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Louve Blanche  
Nb de messages : 448 Age : 31 Localisation : 17
| Sujet: Re: La ration ménagère Mar 19 Jan 2016 - 11:17 | |
| Je ne suis pas sûre que les croquettes contiennent de la viande de meilleure qualité. Ce qui serait bien c'est de nourrir son chien avec de la viande bio. Mais avec 550€ par mois, j'ai carrément pas les moyens :/ |
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mitee  
Nb de messages : 36106 Age : 44 Localisation : sud 92 Emploi : Préparatrice en pharmacie et bisounours
| Sujet: Re: La ration ménagère Mar 19 Jan 2016 - 11:40 | |
| l'avantage c'est moins de transformations ... et c'est déjà un premier pas vers le mieux... c'est sur le que le bio (et local) ce serai le top mais le budget et l'offre ce n'est pas encore ca * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Pensez à utiliser la fonction "Chercher" en mode simple ou avancé . 4 lettres mini et une étoile * si vous ne cherchez qu'une partie du mot. Si le mot recherché ne fait que 3 lettres ou moins, passez par la fonction "Recherche Avancée" cliquez sur le bouton google. |
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Louve Blanche  
Nb de messages : 448 Age : 31 Localisation : 17
| Sujet: Re: La ration ménagère Mar 19 Jan 2016 - 11:46 | |
| Local c'est peut être possible si on fait le tour des élevages du coin. Mais local ça veut pas forcément dire de qualité |
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anouschka21  
Nb de messages : 3666 Localisation : Dijon
| Sujet: Re: La ration ménagère Mar 19 Jan 2016 - 12:00 | |
| Mettre plus cher, ben nan, on peut pas forcément.
Les élevages du coin .... encore faut il qu'il y en ait, que ce soit accessible, ...
Après ne pas faire moins pire sous prétexte qu'on ne peut pas faire parfait, je crois pas que ce soit le mieux (l'impression de radoter, moa !) |
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Cathy57  
Nb de messages : 4024 Age : 59 Localisation : 57
| Sujet: Re: La ration ménagère Mar 19 Jan 2016 - 13:03 | |
| Ce qu'il faut se dire que la "viande" des croquettes , c'est rarement le type de morceaux qu'on achète nous , c'est essentiellement des déchets ou morceaux bas de gamme , de viandes 1er prix . Je privilégie la viande à destination humaine , parce que peu de normes dans tout ce qui est filières alimentation animale ... J'achète aussi chez Dog Fresh mais par exemple le broyé a une odeur forte que je n'ai jamais trouvé avec de la viande à destination humaine . |
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Ga² Compte inactif
Nb de messages : 117 Age : 35 Localisation : Genval, Belgique Emploi : Journaliste
| Sujet: Re: La ration ménagère Mer 20 Jan 2016 - 12:48 | |
| Rocky régurgite beaucoup depuis hier soir. On a appelé la véto ce matin que vu son âge et sa forme, il ne fallait pas s'inquiéter. Elle nous a par contre conseillé de passer à la ration ménagère pendant un moment avant de progressivement réessayer d'introduire les croquettes.
Nous sommes un peu perdues avec tous ces calculs, une lecture approfondie des 7 pages précédentes s'impose. |
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Aniolek  
Nb de messages : 4204 Localisation : dans le désert positif
| Sujet: Re: La ration ménagère Mer 20 Jan 2016 - 12:51 | |
| Pour le calcul des différents ratios et tout, d'autres pourront mieux te répondre que moi Par contre pour un estomac un peu perturbé, ce qui marche bien je trouve, c'est bouillon poulet/dinde avec carotte, en donnant le poulet et les carottes, petit à petit. Caresse à Rocky! et à ses deux humaines! aussi y a des gastros canines en ce moment, je sais pas si la véto y a pensé ou pas. |
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Ga² Compte inactif
Nb de messages : 117 Age : 35 Localisation : Genval, Belgique Emploi : Journaliste
| Sujet: Re: La ration ménagère Mer 20 Jan 2016 - 13:31 | |
| Vu l'urgence on a un peu fait au feeling avec les premières infos qu'on a lues, mais il va falloir préciser les choses pour être certaines que ce soit équilibré. Il a super bon appétit en tout cas. Il régurgitait, mais ne vomissait pas, d'après la véto il se pourrait que ce soit un peu "nerveux" comme soucis vu son excitation et que du coup ça passerait avec le temps. "Merci pour la caresse" répond Rocky Il a un transit normal en dehors de la régurgitation. Mais j'aimerais que ce soit une gastro Il n'a pratiquement jamais régurgité avant. Juste à son arrivée, mais il a été super stressé. |
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anouschka21  
Nb de messages : 3666 Localisation : Dijon
| Sujet: Re: La ration ménagère Dim 31 Jan 2016 - 0:05 | |
| Un peu plus d'1 semaine de ration ménagère. Je suis sur le fessier de voir mes chiens se régaler avec des légumes (suis sûre qu'ils ont des vaches dans leurs ancêtres !), la viande n'en parlons pas, Dita est de nouveau insupportable en attendant la gamelle. Ils ont eu leur 1er os charnu hier, Dita mange ça comme si elle en avait eu toute sa vie, Guizmo a du mettre un quart d'heure (quand Dita 2minutes) mais au moins il a tout bien mâché (même la viande "nue" il galère, en fait). Et je crois que Leika n'a pas assez mâché et cet après midi Liki malaaaaaade !
Par contre même avec une bonne grosse gamelle j'ai l'impression qu'ils pètent encore la dalle. Ça pourrait venir du fait qu'ils mangent ça en 30secondes et demi ? Quoi que je peux faire pour les caler mieux (en sachant que les pod ont tendance à faire de la graisse rapidement et que je ne peux donc pas augmenter trop les rations) ? |
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Cathy57  
Nb de messages : 4024 Age : 59 Localisation : 57
| Sujet: Re: La ration ménagère Dim 31 Jan 2016 - 8:31 | |
| Pas sûre qu'ils aient faim... c'est de la gourmandise ! Isis lèche sa gamelle pendant un bon moment après son repas ... |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La ration ménagère Dim 31 Jan 2016 - 8:59 | |
| Houma dévorerait à l'infini sa gamelle et Smoke vient me voir en cuisine juste après avoir mangé pour voir s'il n'y aurait pas un truc à gratter :-) Donc je dirais que c'est normal qu'ils lèchent, demandent du rab etc :-) |
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| Sujet: Re: La ration ménagère | |
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