Savoir lire les étiquettes des croquettes

Sujet: Savoir lire les étiquettes des croquettes Mer 28 Sep 2011 - 18:47

Comment ne pas se faire avoir par des mentions imprécises sur une étiquette de croquettes ? Voici un document qui offre de bonnes réponses pour les débutants. Très appréciable, la démonstration de la différence de pourcentage dans l'aliment entre viande séchée et viande "fraîche" !

Animation : http://www.amikinos.fr/cat5,lire-les-etiquettes-9.html

PDF téléchargeable : http://www.amikinos.fr/Comprendre_les_etiquettes.pdf

Sur certaines croquettes on trouvait viande déshydratée comme premier ingrédient, donc viande pesée déjà séchée. Sachant tout de même que maintenant selon la loi ne peut plus figurer la mention viande déshydratée, mais Farine de viande pauvre en cendre ( a opposer a farine d'os de mémoire)

Il y a un décret européen qui est passé il y a presque un an, mais il y a peu de marques qui sont effectivement passées à cet affichage.

Invité

Derby a écrit:: Comment ne pas se faire avoir par des mentions imprécises sur une étiquette de croquettes ? Voici un document qui offre de bonnes réponses pour les débutants. Très appréciable, la démonstration de la différence de pourcentage dans l'aliment entre viande séchée et viande "fraîche" !

Animation : http://www.amikinos.fr/cat5,lire-les-etiquettes-9.html

PDF téléchargeable : http://www.amikinos.fr/Comprendre_les_etiquettes.pdf

soucis de telechargement... :-( pffffffffff

Sujet: Re: Savoir lire les étiquettes des croquettes Mer 28 Sep 2011 - 21:17

quoi ? l'animation ou le PDF ?

Invité

Derby a écrit:: quoi ? l'animation ou le PDF ?

les 2 !

Sujet: Re: Savoir lire les étiquettes des croquettes Mer 28 Sep 2011 - 21:37

ah zut !
moi ça marche

Sujet: Re: Savoir lire les étiquettes des croquettes Jeu 29 Sep 2011 - 10:46

Je l'avais déjà posté ici

https://educationcanine.forumactif.com/t9424-des-croquettes-pas-tout-a-fait-des-tablettes

Mais merci de le rappeler Derbu ça ne peut pas faire de mal ! Very Happy

Et j'en profite pour remettre un autre lien qui pourrait intéresser

https://educationcanine.forumactif.com/t9423-vermifuge-complements-alimentaires-friandises-naturels

cadorima a écrit:: soucis de telechargement... :-( pffffffffff

Tu es sur que tu as flash player pour lire le premier lien ?
flash player =) http://get.adobe.com/fr/flashplayer/download/

Et un logiciel pour lire le pdf pour le deuxième ?
foxit =) http://static.llnw.cdn.m6.fr/s/download/soft/logiciel/foxit-reader_foxit_reader_5.0.2.0718_anglais_13808.exe?e=1317307833&ip=86.70.156.55&h=79a322c172a9b4d3b3ca1e1e2d1b9ba3

Invité

Par hydrolysat de poulet, vous entendez quoi lorsque vous lisez ces termes cet les avis c'est le jour et la nuit...

Dernière édition par YenZ le Mer 14 Nov 2012 - 13:28, édité 1 fois

Muzarègne en a milieu de page ici

http://www.rescue-forum.com/chiens-144/re-croquettes-avis-composition-venez-parler-8765/page-227.html

Sinon google

Citation :: Le terme hydrolysat désigne des matières décomposées par l'action de l'eau. Ils forment une pâte incorporée par la suite au reste de la préparation pour cuisson. Les hydrolysats incorporés aux aliments pour animaux de compagnie sont généralement fabriqués à partir de sous-produits.
Dans les aliments diététiques pour animaux souffrant d'intolérance ou d'allergie alimentaire, l'hydrolyse des protéines permet de réduire la taille des molécules à une densité telle que l'organisme ne les détecte plus et n'a donc plus de réactions indésirables (diarrhée, prurit, eczéma).

(...)

définition d'hydrolysat:
"Décomposition chimique d'une substance par l'action directe ou indirecte de l'eau, de façon qu'il apparaisse de nouvelles molécules. Un glycoprotéïde qui donne un hydrate de carbone par hydrolyse (Roger ds Nouv. Traité Méd., fasc. 2, 1928, p. 449). À l'intérieur de la cellule de levure, le maltose est transformé (...) par une réaction appelée hydrolyse, une molécule de maltose fixe une molécule d'eau et se scinde en deux molécules de glucose (Plantefol, Bot. et biol. végét., t. 1, 1931, p. 107)."

Invité

Si je suis ce n'est donc pas top...

Certains disent que :
L'hydrolisat de poulet ce sont des morceaux de poulet qui ont été prédigérés par des enzymes pour faciliter la digestion.

Voilà pourquoi cette hésitation pffff

Sujet: Re: Savoir lire les étiquettes des croquettes Mer 14 Nov 2012 - 13:39

Ya un peu des 2, en fait l’hydrolyse des protéines permet de réduire la taille des molécules à une densité telle que l’organisme ne les détecte plus et n’a donc plus de réactions indésirables (diarrhée, prurit, eczéma)

Du coup argument marketing (mais pas forcément faux) =) hydrolysat = protéine hyper digestible (forcément vu que plus détecté par l'organisme et donc pas de risques d'allergies par exemple)

Mais d'un autre côté les hydrolysats sont souvent fait à partir de sous-produits, donc de mauvais produits, bref c'est un peu le serpent qui se mord la queue, le mieux étant sans hydrolysats de quoi que ce soit, mais si il y en a qu'un petit peu dans la compo (loin dans la liste des ingrédients) et que le reste est clean alors pourquoi pas !

Sujet: Re: Savoir lire les étiquettes des croquettes Mer 8 Mar 2017 - 15:41

parce qu'un dessin est toujours plus clair et que amikonos semble ne plus exister

http://www.primitif-addict.com/general/infographie-arnaque-croquettes-chien/#!prettyPhoto
croquettes - Savoir lire les étiquettes des croquettes Infographics_Croquettes_Chiens-620x4599

croquettes - Savoir lire les étiquettes des croquettes Infographics_Croquettes_Chiens-620x4599

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mitee a écrit:: site qui tente d'être exhaustif sur toutes les marques présentes, mais bien sur les nouveautés sont toujours plus rapidement sur le marché que ne le peuvent les bénévoles derrière leur écran

https://alertes-croquettes.com/

pour notamment calculer le taux de glucide
https://alertes-croquettes.com/toxique-pas-toxique/

ou les rations et leur transition
https://alertes-croquettes.com/calcul-de-rations-et-de-transitions/

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