BARF & Raw Feeding: pourcentage de nutriments

Les croquettes c'est tabou, on en viendra tous à bout !! hihi !!

Quelques info récupérées sur un autre fofo pour tordre le coup aux idées reçues ici : "trop de proteines dans l'alimentations aux BARF"

la viande n'en contient pas plus de 15-20%
http://www.medvet.umontreal.ca/etudes/EnseignementLigne/sciences_viandes/module3/ppframe.htm

http://master-zoot.agrocampus-rennes.fr/contenu/pdf/qaqp/vian.pdf

apres, il faut toujours regarder comment la compostion est calculé..
ici c'est en poids sec..
http://www.vo2max.com.fr/diet_aliments/t_viande.htm

Plus un petit tableau (merci Narcose ^^)


La qualité des de ces dites proteines est bien sur aussi à prendre en compte.

effectivement la teneur en protéines de la viande varie de 16 à 25% et celle du poisson de 14 à 20%.

les légumineuses en contiennent bien plus, les légumes secs entre 20 et 25%, et le soja et le lupin de 35 à 45%.

mais les idées véhiculées par les crocs ont la vie dure !! quand on pense qu'elles en contiennent parfois plus de 30%.

nantia a écrit:

mais les idées véhiculées par les crocs ont la vie dure !! quand on pense qu'elles en contiennent parfois plus de 30%.

en plus le souci avec les croquettes, c'est que bien souvent le % de protéines n'est pas constitué que de protéines animales très digestibles... mais de protéines végétales qui sont quand même nettement moins profitables au chien..

Et encore une fois la croq est un produit de synthèse fabriqué dont le corps du chien ne peut se "servir" comme il veut de ce dont il a besoin

alors qu'avec la viande qui elle un produit organique le corps puise ce dont il a besoin et à toute possibilité de rejeter le reste

Dewey ton 2 ième lien ne marche pas

Hello,

Je voulais une pitite précision des "pros" !

Sur beaucoup de "bon" site on trouve : 55% de protéine, 15% de glucide et 30% de lipide. (environ)

SAUF que la grande majorité des viandes contiennent plutôt 20-25% de protéine.
Donc d'où viens le reste ???

Ça fait un petit moment que je me pose la question alors voilà !

Merci d'avance !

Des proteine végétal   
Par contre 55% de protéine bouduuuuuu, les reins doivent sacrément morfler

pycashu31 a écrit:

Des proteine végétal   
Par contre 55% de protéine bouduuuuuu, les reins doivent sacrément morfler

Nan vu que c'est un régime casi' uniquement en viande. (BARF/Raw & Food) Les protéines animale de bonne qualité ne font rien aux reins.

Tu te fais encore avoir avec pourcentage sur le total et pourcentage sur matière sèche .
Il faut tout mettre sur matière sèche si tu veux comparer (je te laisse faire hein, moi j'ai piscine )

Tu peux citer tes sources ? car pour moi 55% de protéines sur un aliment cru... C'est pas posible.

MuzaRegne a écrit:

Tu te fais encore avoir avec pourcentage sur le total et pourcentage sur matière sèche .
Il faut tout mettre sur matière sèche si tu veux comparer (je te laisse faire hein, moi j'ai piscine  )

Je comprend mieux.

D'acccccord ! J'y arriverais un jour, j'y arriverais !

Je ne comprends pas le titre du post...

Oui il est pas clair, en faite (même si c'est pas non plus très clair) c'est plutot :
Les différents pourcentages recommandés de protéine, glucide et lipide du BARF/Raw&Feed.

un lien que j'avais déjà mis ailleurs qui peut être pourrait être utile :

http://nosamisleschiens.fr/comment-choisir-les-meilleures-croquettes-pour-son-chien/

C'est la feuille Excel en bleu qui parle de chiffres.

Ok donc, en gros, le titre c'est: "BARF & Raw Feeding: pourcentage de nutriments"

Oui ! (elle est forte la soso )

Pour ce qui est des pourcentages (sur masse sèche) il suffit de regarder les pourcentages dans la viande. On est souvent entre 20 et 24% de protéines, et le reste quasi uniquement en eau et minéraux. Une viande contient rarement plus de 2% de glucides (sur matière totale) Sur matière sèche on a quelque chose comme 90% de protéines, et le reste en glucides et minéraux ("cendres")
Pour les glucides on est entre (environ) 0-5% (raw) et 30% soit-disant acceptable selon les bouquins (!!! je trouve ça énorme) Enfin quand on regarde les crocs, certaines sont à 60% de glucides sur matière sèche... ... ...
Après le Ca/P est idéalement de 1, mais perso je ne pèse pas les os (désossés) et je ne donne pas de poudre d'os. Je trouve le ratio idéal à l'usage, en observant les popos. Mes chiens mangent énormément plus d'os que ce qui est habituellement conseillé (ils doivent manger la moitié en os charnus, le reste en abats et viande grasse) mais ça leur convient. Sinon ils ont la courante.
Côté gras, selon l'activité il est conseillé entre 30 et 60% des apports caloriques en graisse. Donc avec une graisse qui apporte 9cal contre les protéines environ 4.5kal (au gramme), on peut dire qu'on va d'une ration avec 15% (viande normale, steak haché) jusque 30%. Chez les chiens très sportifs (et les nordiques qui ne supportent pas les glucides) on monte à des rations (en saison de sport) avec la moitié ou 60% de gras, sans diarrhée (mais montée progressive)