Le Barf

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Je pense avoir trouvé une alternative intéressante pour les voyages, ici :
http://www.zooplus.fr/shop/chiens/boites_sachets_barquettes_chien/terra_canis_boites_chien/terra_canis_sans_cereales/108263
Vu la description et la compo ça se rapproche bien du BARF et cuisson à basse température, c'est forcément de moins bonne qualité que le cru mais je préfère ça à un retour provisoire aux croquettes pendant mes séjours de rando où il me sera impossible de me fournir en viande. Par contre je trouve que c'est très peu protéiné (8 %), les grands habitués, vous pouvez me dire ce que vous en pensez ?

Invité

J'avoue que moi j'aurais vraiment du mal à redonner de la nourriture industrielle, même pour une semaine :\

Je crois que si je devais camper, sans frigo ni magasin à proximité, je me casserais la tête à faire des rations cuites (certes pas idéal mais ça reste du fait maison), et à les mettre en bocaux stériles...j'ai jamais fait ça mais niveau conservation c'est pratique, on se rapproche de la conserve Very Happy

Invité

Pour les voyages pour l'instant on a toujours eu de quoi prendre au moins 2 jours de bouffe avec nous... sinon on doit (toujours) expérimenter le séchage des saucisses pour emporter ça comme nourriture de voyage. Les chiens de traineau, pendant la première guerre, ils étaient nourris avec du saumon séché qu'ils emportaient! Le Barf - Page 29 2026544102

En attendant... vous ne répondez pas à ma question ^^ Certes c'est industriel mais au niveau nutritionnel ça donne quoi ? Il y a bien des barfeurs qui passent sur du Platinum ou Orijen pour une semaine quand ils partent et les chiens s'en remettent très bien... Tant que ce n'est pas sur une longue durée ça ne me choque pas et ça reste viande + légumes + compléments là. Je n'aurais pas de quoi emporter des rations d'avance pour qu'elles restent fraîches, après je peux toujours donner de grosses portions de cous de poulet séchés par exemple mais je ne suis pas sûre que ce soit bien riche, surtout pour randonner 20 km par jour pendant une semaine...

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Niveau compo je ne sais pas mais par contre... pas très pratique les conserve en rando....ça va beaucoup t'alourdir non ?

Ginger, ça m'intéresse cette histoire de saucisse ou saumon séché....tu fais comment ? Juste secher à l'air libre ?

en boîte sans céréales les LUKULLUS et les GRAU (variété pour chat par contre, pas de version pour chien sans céréales) sont très très bien tolérées par Eros, qui en a une fois par semaine histoire de rester habitué quand même à de l'industriel de qualité.

Invité

A choisir, si pas le choix, je donnerais plutôt de la "bonne" boite que des croquettes...
Celle que tu as trouvé ont l'air d'avoir une bonne éthique après c'est toujours pareil on ne saura jamais si ce qui est dedans est aussi bon qu'ils ne le disent. Mais je préfère quand même ça aux croquettes.

le gros avantage des boites de qualité c'est que ça reste proche du taux d'humidité de la viande ... donc pas trop perturbant pour l'organisme.

Oui voilà, j'ai comparé plusieurs marques et c'est celle-ci qui m'a paru la plus intéressante et de qualité, bien sûr on ne pourra jamais contrôler à 100 % la compo mais ça me paraît correct pour du provisoire.

Dadada ça ira dans la valise qui restera au gîte, la journée on n'emporte que le minimum et le pique-nique, comme on rentre tous les soirs au même endroit les bagages ne bougent pas Smile

Et ça m'intéresse aussi pour le séchage du saumon !

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Ah oui donc ça va... mais du coup moi je me pose la question car j'aimerais refaire une rando avec Gomry mais en autonomie...

TERRA CANIS je connais pas, mais à priori ça a pas l'air mauvais.

les ROCCO sont pas mal non plus (sur zooplus), Eros les aime beaucoup et digère bien ... moi j'apprécie beaucoup moins l'odeur (surtout celles à la panse Le Barf - Page 29 4048880322

)!

Bon je vais tester Terra Canis et je vous dirai, vaut mieux que j'essaie tranquillement chez moi pour être sûre qu'il les digère bien.

Invité

Les boites c'est pratique si tu restes au gîte (mais dans ce cas, tu ne peux pas leur demander une petite place dans un congel pour quelques tupp' de viande congelée?...)

Pour les saucisses séchées, il faut normalement un séchoir (pas forcément un truc de fou, juste un garde-manger grillagé anti-mouches, et une source de chaleur et de vent... en été le soleil, en hiver près du poêle à bois c'est super...)
On avait testé en été le séchage - fumage léger... Les morceaux s'étaient très bien gardés 1 semaine, mais ils avaient finis engloutis avant que je ne puisse tester plus long Le Barf - Page 29 2282034001

Ca voudrait dire squatter un coin de congél du restaurant des lieux et aller les déranger deux fois par jour en cuisine pour aller récupérer ma viande, sans compter que si je n'ai pas repéré les lieux suffisamment pour y être autonome je vais devoir compter sur qqn à chaque fois pour m'emmener et ça risque vite d'être pénible, surtout après une journée de marche où personne n'a plus envie de bouger ^^ Non non ça sera boîte s'il supporte et on reviendra au cru en rentrant.

franchement si tu prends ces marques de boite dont j'ai parlé plus haut ça ne devrait poser aucun souci, mon chien (très sensible) les supporte parfaitement bien

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GingerFox a écrit:: Les boites c'est pratique si tu restes au gîte (mais dans ce cas, tu ne peux pas leur demander une petite place dans un congel pour quelques tupp' de viande congelée?...)

Pour les saucisses séchées, il faut normalement un séchoir (pas forcément un truc de fou, juste un garde-manger grillagé anti-mouches, et une source de chaleur et de vent... en été le soleil, en hiver près du poêle à bois c'est super...)
On avait testé en été le séchage - fumage léger... Les morceaux s'étaient très bien gardés 1 semaine, mais ils avaient finis engloutis avant que je ne puisse tester plus long

Super ça ! mais bon, n'ayant ni poêle ni beaucoup de soleil je pourrais investir dans un déshydrateur (y en a des pas trop cher).

Mais je me demande si on peut le faire au four ? J'ai déjà testé sur le foie séché et ça a bien marché mais sur du saumon, je ne sais pas :/

Dernière édition par mitee le Jeu 10 Sep 2015 - 17:39, édité 1 fois

pour gomry lors des randos apprends lui a etre plus efficace dans la chasse au mulot ^^

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@ pauline et dako: quand j'habitais sur brest j'avais ma véto qui était pour le BARF et le sans céréales mais j'étais sa 1ère cliente à me lancer et c'était mes débuts. maintenant je maitrise mieux mais je suis revenue en rhone-alpes. mais en tout cas cette clinique y est favorable Wink

juste au cas où Wink

les 2 associés sont tops et font des recherches pour la SNAC, ce sont même eux qui m'ont parlé des mycotoxines. et ils ont très honnêtement reconnus que ce que je donnais à l'époque (taste of the wild, puis BARF) était bien meilleur que ce qu'ils vendaient (croquettes d a d o, qui sont pas trop mal)

Invité

Mais bon les boites me semblent pas mal pour une semaine: ça sera sa semaine fast-food Le Barf - Page 29 2282034001

Les premiers bouts on les avait faits dehors, en plein cagnard, et avec un peu de fumée de paille pour faire fuir les insectes. Le résultat était vraiment pas mal (et pas trop parfumé à la fumée)
ON a essayé une fois au déshydrateur, mais le malheureux luttait car la viande c'est très humide, ça s'altère facilement, et on avait du mettre un filet dessus contre les mouches...
Au final le garde-manger ça sera sûrement mieux...
Faut qu'on fasse l'expérience avec des sprats, de la volaille... le plus long (et ch!ant) en fait c'est de découper la viande...

en parlant viande séchée, j'ai vu à casino qu'ils vendaient des "escalopes" de poulet séché (par contre plus de 40€ le kilo il me semble) il me semble avoir appercu boeuf aussi (carrefour là ) mais je n'ai pas vu le prix.

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Invité

J'utilise des trucs "industriels" séchés comme friandise, c'est SUPER, les chiens adorent... mon porte-monnaie beaucoup moins!

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mitee a écrit:: pour gomry lors des randos apprends lui a etre plus efficace dans la chasse au mulot ^^

Va falloir que j'attende alors parce que là, à part faire des sauts des 4 pat' en même temps trop mignons, il se passe pas grand chose Very Happy

Ginger, c'est quoi des Sprats ?

Bon, je vais ptet faire un essai au four pour voir. Avec la même t° et même durée que pour le foie.

Mitee, j'ai jamais vu ces trucs séchés tout fait mwa ! Même si c'est très cher, ça peut être pratique ponctuellement. Je vais ouvrir l'oeil

Invité

Les sparts ce sont les touuuuut petits poissons qu'on trouve en sachets, congelés, pour faire de la friture (c'est le nom anglais, désolééééée!)

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Pas de problème ! Je connaissais pas de toute manière

les sprats se mangent generalement en friture pour les humains ! ché bon Very Happy

c'est en rayon animalerie a chaque fois que j'ai vu ca.

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Dadada, pour la viande séchée industrielle tu en as des tas sur Zooplus, en tapant viande séchée dans le champ de recherche tu n'auras que l'embarras du choix ^^ c'est ce que je donnais à Gomry la dernière fois et il avait l'air d'accord Razz

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Ah oui super ! Merci ! Parce que j'ai l'impression que les knacki même de volaille font pas du bien à ses intestins, donc je vais tester ça ! (Et en faire moi même aussi, ça sera moins couteux)

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